Liebe Weinfreund*innen,
Let’s go Piwi“ ist das Motto von First Friday am 03.06.2022. An dem Tag sind Weine aus Pilzwiderstandsfähigen Reben im Angebot wie: Bronner, Cabernet Blanc, Johanniter, Muscaris, Prior, … , Sauvignac und Satin Noir aus Deutschland, Österreich und Italien. Sog. Piwis bekannt zu machen ist ein großes Anliegen der Vinophorie. Piwis ermöglichen es dem Winzer, den Pflanzenschutz im Weinberg erheblich zu reduzieren und damit die Eingriffe in die Biosphäre im Weinberg zu minimieren. Dieses versuchen wir auch selber in unserem Weingarten https://www.vinophorie.de/info/clos-de-sauvignac/ zu praktizieren, um eigene Erfahrungen im Umgang mit Piwis zu sammeln. Wir hoffen, dass wir im Herbst 2024 die ersten Trauben ernten können.
Viele Piwis zeichnen sich durch eine große Aromenvielfalt aus. Diese können Sie am 03.06. auf dem Kirchplatz selber wahrnehmen, denn wir haben aromatische Tröpfchen im Ausschank.
Ralf Weiß von der Lesezeit wird kurzweilige Weingeschichten lesen. Die Wetterprognose ist gut und damit freuen uns wir uns auf einen kurzweiligen Abend vor der Lesezeit.
Ihr Vinophorie