Weihnachtsmenue bei Vieux Sinzig
Schöne Bescherung für Genießer … unser Weihnachtsmenü ist online
Weihnachten@home
Abholung: 11. + 12. / 18. + 19. / 23. Dezember 2020 die Aktion wird verlängert bis zum 31.1.2021
Jakobsmuschel in der Schale
mit Crème fraîche und Steinpilzen mit Blätterteig 12,00€ zzgl. Pfand
Butternutkürbis-Suppe
mit Maronen und Kürbiskernen 4,50€ zzgl. Pfand
Bouillabaise
mit Lotte, Garnelen, Rotbarsch und Miesmuscheln Fenschelgemüse, Rouille und Knoblauch-Croutons 16,00€ zzgl. Pfand
Hausgemachte Tagliatelle
mit Wintertrüffel 12,00€ zzgl. Pfand
Perlhuhnbrust
im Ahr-Burgunder Ratatouille und Couscous 15,00€ zzgl. Pfand
Kalbsfilet „Wellington“
( 400g – für 2 Personen ) mit Waldpilzfüllung, Rahmwirsing und grünes Brennnessel-Aligot 44,00€ zzgl. Pfand
Boeuf bourgignon
mit Ochsenschwanz glasiertes Gemüse, Cahmpigons und Gänseschmalz-Drilling-Kartoffeln 14,00€ zzgl. Pfand
Cidre-Bratapfel
mit Rohrzucker-Frischkäse 5,00€ zzgl. Pfand
Steinklee Karamellcrème
und Süßkraut-Birnen 6,00€ zzgl. Pfand
Anregung aus unserer Vieux Sinzig Gourmet-Manufaktur:
Boskoop-Apfelkuchen mit Calvados
Vieux Sinzig Christstollen „Edition Nr. 7“
Vieux Sinzig Früchtebrot ( jetzt vorbestellen )
Zu den Details und zum Bestellformular geht es hier: https://www.vieux-sinzig.com/gourmethome.php