Montag, Januar 18, 2021

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Landtagskandidatin Petra Schneider (CDU) zu Gast beim Bad Breisiger Gastronomen Werner Pommer

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Landtagskandidatin Petra Schneider (CDU) zu Gast beim Bad Breisiger
Gastronomen und „Kulinarische Woche“- Organisator Werner Pommer

Gastronomie als Aushängeschild der Region

Bad Breisig. Seit 47 Jahren wird Bad Breisig einmal im Jahr zur regionalen Hauptstadt der gastronomischen Raffinesse. Bei der „Kulinarischen Woche“, die stets im Juli stattfindet, präsentieren die Gastronomen der Quellenstadt ein ausgefeiltes Programm und exquisite Speisen. Die Veranstaltung rückt Bad Breisig in den Fokus der Öffentlichkeit. Denn im Vorfeld der „Kulinarischen Woche“ wird stets ein Ritter der kulinarischen Tafelrunde als SchirmherrIn ernannt. Dieser Titel wurde bereits an bekannte Personen des öffentlichen Lebens wie Angela Merkel und Julia Klöckner verliehen.
Für die Durchführung der „Kulinarischen Woche“ ist seit vielen Jahren Werner Pommer zuständig. Der Gastronom betreibt seit 1981 gemeinsam mit seiner Frau Bärbel das beliebte Restaurant „Am Kamin“. Nun möchte sich Pommer in den Ruhestand zurückziehen und Anfang Januar sein Restaurant schließen.
Dies bedeutet jedoch nicht das endgültige Aus für das Traditionslokal. Zunächst stehen Betriebsferien an und anschließend möchte Pommer das Restaurant in andere Hände geben. Die Suche nach einem potenziellen Unternehmensnachfolger ist somit bereits eingeleitet.
Petra Schneider, Landtagskandidaten der CDU, ist in Bad Breisig aufgewachsen und nutzte nun die Gelegenheit, sich bei Pommer für seine aktive Mitgestaltung des öffentlichen Lebens zu bedanken. „Mit Bad Breisig verbindet mich viel“, sagt Schneider. „Gerade meine Zeit als Brunnenkönigin im Jahre 1990 werde ich niemals vergessen“, blickt Landtagskandidatin zurück, die mittlerweile seit 27 Jahren mit ihrer Familie in Niederzissen lebt. „Wir verdanken es Menschen wie Werner Pommer, dass Bad Breisig einen hervorragenden Ruf in der gastronomischen Landschaft besitzt. Dafür ein herzliches Danke!“ Mitten im zweiten Lockdown hätte sich Werner Pommer sicher andere Rahmenumstände für seinen Abschied aus der Gastronomie gewünscht.
Aufgeben möchte Pommer jedoch nicht. So bietet er und sein Team bis zur nächsten Öffnung eine abwechslungsreiche Küche und Speisen zum Abholen an. Auch wenn sich Pommer nun zur Ruhe setzt, möchte er weiterhin die Mitorganisation der „Kulinarischen Woche“ übernehmen. „Durch die Corona-Pandemie und den damit verbundenen Lockdown seit
Anfang November hat sich die Lage für die Gastronomie wieder verschärft“, weiß Schneider. Deshalb gelte es nun, die lokale Gastronomie zu unterstützen, wann immer es möglich ist. „Ein Besuch im Restaurant ist immer ein Lebensgefühl, Urlaub vom Alltag und ein wichtiger Teil unserer Kultur, der derzeit nicht möglich ist“, sagt die CDU-Landtagskandidatin. Trotz der
hilfreichen, staatlichen Förderungen brauchen Restaurants auch weiterhin Kundschaft, um das Überleben der Betriebe und somit auch Arbeitsplätze zu sichern. So hofft Schneider auf eine baldige Wiedereröffnung von Restaurants, sobald es die Rahmenbedingungen zulassen. Dies gilt ebenfalls für die Durchführung der „Kulinarischen Woche“ in 2021. Denn: „Die Veranstaltung zeugt von der gastronomischen Leistungsfähigkeit und Vielfalt unserer Heimat
und ist ein Aushängeschild für die Quellenstadt Bad Breisig.

Pressemitteilung der Landtagskandidatin Petra Schneider (CDU)
Bildunterzeile: Werner Pommer freute sich über den Besuch von
Landtagskandidatin Petra Schneider.
Foto: privat

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